お料理

御膳料理後提供の一時中断について

織想では新型コロナウイルス感染症予防対策として、従来ご提供させていただいておりました御膳料理のご提供を一時中断させていただいております。
感染症の終息までは下記のような折詰料理をご提供させていただきますのでご理解の程宜しくお願い致します。

会食室にてお召し上がりのお客様には温かいお吸物をお出しいたします。(お持ち帰りのお客様にはインスタントのお吸物をお入れしております)
お持ち帰りのお客様には折詰料理を専用の保冷バッグに入れてお渡しをいたします。

会食室は感染予防対策としてお席の間隔を空け、パーテーションを設置しております。

感染症の終息後はこれまで通り下記の御膳料理をご提供致します。

心のこもったおもてなし

季節を感じるお料理とともに、在りし日の故人を偲ぶ。

通夜から葬儀・初七日・法要まで。
親しい方々が集い想いを交わすお席には、心温まるお料理をご用意して皆様をお迎えいたします。
自社の料理人が自慢の腕をふるった本物の味をご提供いたします。

忌明け料理

9品

2,484円(税込)

地元の食材を中心に使用しています。

【アレルギー表示】
玉子・小麦粉・海老・乳製品・胡麻を使用しています。

お品書き

前菜

大根のみぞれ和えフルーツ添え/揚げ茄子の煮浸し/浅利芽かぶ和え/青菜のお浸し

煮物

季節の野菜炊き合わせ

替り鉢

ポテトサラダのマヨネーズ焼き/鶏香草蒸し葱ソース/胡麻豆腐

お造り

三品盛/季節のあしらい

揚げ物

コチ/蓮根はさみ揚げ/季節野菜/抹茶塩

食事

白飯

香の物

季節の漬物

留椀

三つ葉/柚子/玉麩

デザート

ほうじ茶プリン/黒蜜

10品

3,024円(税込)

地元の食材を中心に使用しています。

【アレルギー表示】
玉子・小麦粉・海老・乳製品・胡麻を使用しています。

お品書き

前菜

大根のみぞれ和えフルーツ添え/揚げ茄子の煮浸し/浅利芽かぶ和え/青菜のお浸し

煮物

季節の野菜炊き合わせ

替り鉢

ポテトサラダのマヨネーズ焼き/鶏香草蒸し葱ソース/胡麻豆腐

お造り

三品盛/季節のあしらい

蒸し物

季節の野菜と長芋大根蒸し/銀餡仕立て

揚げ物

コチ/蓮根はさみ揚げ/季節野菜/抹茶塩

食事

白飯

香の物

季節の漬物

留椀

三つ葉/柚子/玉麩

デザート

ほうじ茶プリン/黒蜜

11品

3,564円(税込)

地元の食材を中心に使用しています。

【アレルギー表示】
玉子・小麦粉・海老・乳製品・胡麻を使用しています。

お品書き

前菜

大根のみぞれ和えフルーツ添え/揚げ茄子の煮浸し/浅利芽かぶ和え/青菜のお浸し

煮物

季節の野菜炊き合わせ

替り鉢

ポテトサラダのマヨネーズ焼き/鶏香草蒸し葱ソース/胡麻豆腐

お造り

四品盛/季節のあしらい

蒸し物

季節の野菜と長芋大根蒸し/銀餡仕立て

揚げ物

鱚/海老/季節野菜/抹茶塩

魚料理

赤魚のポアレ/アメリケーヌソース野菜添え

食事

白飯

香の物

季節の漬物

留椀

三つ葉/柚子/玉麩

デザート

ほうじ茶プリン/黒蜜

11品

4,104円(税込)

地元の食材を中心に使用しています。

【アレルギー表示】
玉子・小麦粉・海老・乳製品・胡麻を使用しています。

お品書き

前菜

大根のみぞれ和えフルーツ添え/揚げ茄子の煮浸し/浅利芽かぶ和え/青菜のお浸し

煮物

季節の野菜炊き合わせ

替り鉢

ポテトサラダのマヨネーズ焼き/鶏香草蒸し葱ソース/胡麻豆腐

お造り

四品盛/季節のあしらい

蒸し物

季節の野菜と長芋大根蒸し/銀餡仕立て

揚げ物

鱚/海老/季節野菜/抹茶塩

鰻料理

鰻の蒲焼/鰻巻/鰻の酢の物盛り合わせ

食事

白飯

香の物

季節の漬物

留椀

三つ葉/柚子/玉麩

デザート

ほうじ茶プリン/黒蜜

11品

4,644円(税込)

地元の食材を中心に使用しています。

【アレルギー表示】
玉子・小麦粉・海老・乳製品・胡麻を使用しています。

お品書き

前菜

大根のみぞれ和えフルーツ添え/揚げ茄子の煮浸し/浅利芽かぶ和え/青菜のお浸し

煮物

季節の野菜炊き合わせ

替り鉢

ポテトサラダのマヨネーズ焼き/鶏香草蒸し葱ソース/胡麻豆腐

お造り

四品盛/季節のあしらい

蒸し物

季節の野菜と長芋大根蒸し/銀餡仕立て

揚げ物

蟹足/季節野菜/抹茶塩

蟹料理

蟹足と蟹の砧巻き/オマール海老の黄身焼/季節野菜

食事

白飯

香の物

季節の漬物

留椀

三つ葉/柚子/玉麩

デザート

ほうじ茶プリン/黒蜜

子ども料理

1人前 1,080円(税込)

1人前 1,620円(税込)

小学校低学年までのお子様が対象です。

小学校低学年までのお子様が対象です。

※お子様のお料理にはソフトドリンクが一本付いております。
※オレンジジュース・コーラ・ウーロン茶の中からお選びいただけます。

※ご提供させていただくお料理につきましては、食中毒などの危険性があるため、お持ち帰りをご遠慮いただいております。あらかじめご了承くださいませ。

ご法要料理

法要料理は 4,320円(税込) より承ります。

11品

4,320円(税込)

故人様の好きだったお料理を取り入れたり、育てた野菜を使用することも可能です。
その他料理長が直接お伺いし、料理のお打合せをすることも可能です。お気軽にお尋ねください。

13品

5,940円(税込)

夏季は蕎麦、冬季は鍋をお出し致します。
故人様の好きだったお料理を取り入れたり、育てた野菜を使用することも可能です。
その他料理長が直接お伺いし、料理のお打合せをすることも可能です。お気軽にお尋ねください。

13品

6,480円(税込)

夏季は蕎麦、冬季は鍋をお出し致します。
故人様の好きだったお料理を取り入れたり、育てた野菜を使用することも可能です。
その他料理長が直接お伺いし、料理のお打合せをすることも可能です。お気軽にお尋ねください。

※会館にてご提供させていただくお料理につきましては、食中毒などの危険性があるため、お持ち帰りをご遠慮いただいております。あらかじめご了承くださいませ。
※仕出しのお料理も承ります。

単品メニュー(通夜料理・朝食・昼食・軽食)

助六寿司

1人前

756円(税込)

助六寿司

4人前

3,024円(税込)

握り寿司

1人前

1,296円(税込)

握り寿司

4人前

5,184円(税込)

オードブル

4人前

4,320円(税込)

おにぎり

4人前

2,376円(税込)

サンドイッチ

3人前

2,451円(税込)

忌明用握り寿司

4人前

5,184円(税込)